全國糖酒會由中國糖業(yè)酒類集團公司主辦,一年兩屆,分春、秋兩季舉行。目前,每屆糖酒會的展覽面積均在10萬平方米以上,參展企業(yè)3000家左右,專業(yè)采購商達15萬人,成交總額200億元左右,是中國食品和酒類行業(yè)規(guī)模最大、影響最廣的展覽會,被業(yè)內(nèi)人士稱為“天下第一會”。